Équipement & ustensiles de cuisine
Marunao Paris, boutique rue Rousselet, propose des baguettes japonaises haut de gamme en bois noble : formes 8/16 côtés, pointe jusqu’à 1,5 mm et art de…
Caves & conservation
Pour une table réussie, pensez en couches : vaisselle, linge, verrerie et accessoires. Matières (porcelaine, grès, faïence, lin lavé, rotin) et formats s’adaptent au quotidien comme…
Équipement & ustensiles de cuisine
La maryse silicone aide à récupérer les préparations sans rayer ni casser : longueur, forme de lame et gestes adaptés pour limiter les pertes, en pâtisserie…
Équipement & ustensiles de cuisine
Drainage, stabilité, capacité et matériau : les critères essentiels pour choisir un porte-ustensiles pratique. Inox ou porcelaine, base antidérapante, fond qui évite l’eau stagnante… pour cuisiner…
Produits & terroir
À Terroir Dit Vin, à Falaise : cave depuis 2011, cantine le midi, dégustations et cours d’œnologie. Un conseil de caviste pour choisir le bon vin.
Produits & terroir
À Montpellier, la Maison Régionale des Vins et des Produits du Terroir réunit 1800 crus, 400 produits et un rayon champagne. Dégustations le samedi et cadre…
Caves & conservation
Pour reconnaître les décors Hermès (Passifolia, H Deco, Mosaïque au 24…) et trouver les bonnes pièces, découvrez où chercher et comment éviter les erreurs en seconde…
Caves & conservation
Le Guide Hachette des Vins 2026 s’appuie sur 35 000 dégustations à l’aveugle et 6 000 références retenues. Notes, coups de cœur, repères par régions et…
Équipement & ustensiles de cuisine
Chinois perforé ou étamine ? Filtration, vitesse, finesse et matières (inox, fer blanc) pour réussir sauces, bouillons et crèmes sans grains ni particules.
Produits & terroir
Provence Gourmande, producteur à Cuers, propose des confitures cuites au chaudron, crèmes de marrons et sirops de Provence, fabriqués à la main à partir de fruits…